Cura con la medicina, guarisci con il cibo
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La gastrite in medicina cinese

Le problematiche relative alla digestione e agli organi deputati alla sua attività colpiscono davvero tantissime persone: si stima che oltre il 70% della popolazione adulta ne soffra durante il corso della vita. Spesso si tratta di fenomeni transitori e leggeri, altre volte di condizioni che tendono a cronicizzarsi e a sfociare con il tempo in patologie più o meno gravi.

Intestino pigro: cause e consigli secondo la medicina cinese

Soffrire di rallentamento del transito intestinale è una condizione molto comune e durante l’arco della vita non sono così rari i momenti più o meno lunghi in cui “liberarsi” può essere davvero un’impresa.

Tiroide e medicina cinese

La tiroide è una piccola ghiandola che fa parte del sistema endocrino: con la sua forma molto simile ad una farfalla, la tiroide è posta nella parte anteriore del collo e come tutte le ghiandole endocrine del nostro organismo, secerne importanti ormoni utili ad esercitare diverse funzioni corporee. 

Che cos’è l’alimentazione energetica e come si svolge una consulenza in dietetica cinese?

Nell’ambito della Medicina Tradizionale Cinese, l’alimentazione ricopre un ruolo decisivo per aiutare a ripristinare e mantenere l’equilibrio perduto. Mentre alcune tecniche orientali sono utili e necessarie per intervenire in maniera tempestiva qualora siano presenti problematiche cronicizzate o di una certa gravità che richiedono risultati più rapidi (riferendoci per esempio all’agopuntura, al tuina o alla farmacologia cinese), l’alimentazione rappresenta un valore aggiunto che agisce nel tempo e che non va assolutamente sottovalutato.

I sapori in medicina cinese

La dietetica tradizionale cinese si è avvalsa di una lunga osservazione per analizzare l’impatto che ogni cibo ha nell’organismo, determinando una serie di caratteristiche che lo influenzano sia a livello energetico, quindi più sottile, sia a livello fisico interagendo con l’attività di organi e visceri. Una delle proprietà che viene tenuta in stretta considerazione nella classificazione dei cibi è il sapore.

Il girasole: mito, usi e proprietà del fiore simbolo del Sole

Chi ha la fortuna di vivere vicino alla campagna o in collina, durante l’estate potrà facilmente imbattersi in qualche appezzamento coltivato a girasoli e godere in questo periodo dell’anno della loro vivacissima e allegra fioritura.

L'ortica, l'erba che armonizza il sangue

Articolo aggiornato il 22 luglio 2020

Abituati ad evitarle e temute per il lor potere urticante e fastidioso, le ortiche rappresentano un’erba dotata di diverse qualità che forse non tutti conoscono.

Cuocere yin, cuocere yang: quando sono le cotture a modificare i nostri equilibri

La dietetica cinese è una materia molto particolare che tiene in considerazione una serie di caratteristiche legate agli alimenti che vanno guardate con attenzione e combinate a seconda di ciò che emerge durante la valutazione energetica di un soggetto.

Il grano: fa bene o no?

Il grano è uno dei cereali più antichi della Terra la cui coltivazione si estese dalla cosiddetta Mezzaluna Fertile (l’attuale Medio Oriente) a tutti i continenti contribuendo, insieme ad altri cereali, a rendere stanziali diversi popoli (circa 8.000 anni fa) e rivelandosi una ricca fonte di sostentamento.

Le varietà di tè e le indicazioni secondo la medicina cinese

E’ uno dei più antichi infusi di cui l’uomo abbia memoria e in alcune culture, specialmente cinesi e giapponesi, la sua preparazione è considerata ancora oggi un vero e proprio rito a cui dedicare cura, tempo e attenzione: parliamo del tè. 

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